recettes culinaires - La cigale enchantée : c'est JASON !!!!!!!!!

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recettes culinaires

27 mai 2009

Cake au jambon

Ingrédients : - 200g de farine - 4 oeufs - 8 cuillerées à soupe de lait - 75g de beurre fondu - 150g de gruyère râpé - 200g de jambon - 1/2 paquet de levure chimique Mettre la farine dans une terrine. Incorporer l'un après l'autre : les oeufs, le lait,...

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23 mars 2009

Terrine de légumes

Terrine de légumes

INGREDIENT PREPARATION Pour 8 personne(s) * 1 grosse boîte de macédoine de légumes* 4 œufs* 55g de gruyère râpé* 75g de crème liquide* sel & poivre* persil frais 1) Préchauffez le four sur th7 = 210° 2) Rincez et égouttez la macédoine de légumes. 3) Dans...

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28 janvier 2009

Crème dessert

Crème dessert maison : 1 litre de lait 200g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 6 oeufs Arôme (fleur d'oranger, vanille....) - Porter à ébulition le litre de lait. - Ensuite rajouter les 6 oeufs battus, le sucre et le sucre vanillé et les arômes. - Mélanger...

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31 octobre 2008

Flan de potiron

Flan de potiron

Faire cuire à l'autocuiseur du potiron environ 6 ou 7 nm, Ensuite le faire revenir dans un poële avec du beurre, Puis le mixer en rajoutant un peu d'eau de cuisson, Incorporer dans la purée de potiron, de la crème fraîche, du gruyère râpé, sel et poivre,...

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30 octobre 2008

Tarte au thon

Pour faire la pâte, il vous faut : - 250g de farine, - 1 pincée de sel, - 1 cuillère à café de levure chhimique, - 1/2 verre d'huile, - 1/2 verre d'eau tiède, Pour celles qui n'ont pas trop le temps et l'envie de faire la pâte, une pâte brisée prête à...

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11 avril 2008

Petits flans de légumes

Petits flans de légumes

Trouvé chez Caroleen's Garden http://www.caroleensgarden.com/. Testé et approuvé !!! J'en ai même refait aujourd'hui avec des blettes du potager. Si vous voulais la recette : je reviens !! Bon Apppppppétit...

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23 décembre 2007

Recette Donuts

Me voilà de retour avec la recette de donuts que vous m'avez demandés : Il faut tout d'abord l'appareil et voilà les ingrédients : 400g de farine 250g de sucre 1 sachet de levure en poudre 1 sachet de sucre vanillé 250ml de lait 2 oeufs entiers 3 cuillères...

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6 octobre 2007

Krappfen ou boules de Berlin

Krappfen ou boules de Berlin

J'ai fait ces petits beignets hier. Enfin j'ai fait !!! C’est un bien grand mot puisque le plus gros du travail c'est la machine à pain qui l'a fait !!! Avec mes petites mimines j'ai eu à façonner les boules et ensuite à les faire cuire à la friteuse....

Posté par lacigale83 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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